こんにちは、リフォーム部のこばやしです。

梅シロップづくりに挑戦しました。

まわりでも、梅シロップや紫蘇ジュースを作っているという話を

ちらほら聞いて、わたしもやってみたいなあと思っていました。

最初はこんな感じで、レシピ通りに梅と氷砂糖を交互にいれて・・・

こんな感じで、約500ｍｌが２本分の梅シロップができました！

ただいま第二弾も作っています。

長野の野菜・果物はほんっとにおいしいです。金沢では味わったことのないおいしいものに、幾度となく出会いました。自然の恵みが豊富にある長野に暮らすことができて、幸せだなあと感じています。